Привет. Я не успел забыть, как писал аналогичный текст год назад, а уже снова пришло время сочинять поздравление. Чтож. Год был, прямо скажу, жестковатый. Во всех отношениях: и с поставками, и с ценами, и с ковидом. Какого только говнеца не приключилось ;) Но и хорошего тоже было не мало, во всяком случае магазин – по прежнему на месте, так что еще поживем. Подводить итоги я не буду, чтобы это было красиво – нужно потратить много времени, я же не Вконтакте или Инста, чтобы завалить вас красивой инфографикой. Но зато есть немного планов на будущий год: мобильное приложение и мобильная версия магазина (чтобы было удобнее делать заказ с телефона), некоторые изменения по дизайну сайта (но ничего критичного, я надеюсь) и в целом есть мысль поработать над автоматизацией некоторых процессов, чтобы освободить время для ведения группы в ВК, Инсты и т.д. Просто преступно иметь столько замечательных ножей и не делиться красивыми фотографиями с миром.
Еще я не перестаю удивляться, с каким количеством новых и интересных людей я познакомился благодаря магазину. Не только в этом году, а вообще. Спасибо большое вам, новым и старым покупателям. Всё так же приятно видеть знакомые лица. С наступающим новым годом нас всех, надеюсь, что будущий год будет не менее интересным, даже если он будет не менее тяжелым, чем предыдущий. С трудностями с каждым разом справляться всё проще ;)
Что касается грядущих выходных: работать в обычном режиме в этот раз мы начнем с 10 числа, а все праздники уйдут на наведение порядка в офисе и инвентаризацию складов. До 10 января магазин будет работать в режиме приема заказов, но если что-то срочное будет нужно – звоните, я постараюсь что-нибудь придумать и выдать заказ в офисе, если будет получаться. Отправлять заказы в другие города начнем с 10 числа, пусть почта и СДЭК тоже немного отдохнут от нас.
Винокурочкин (19.09.2021, 14:57)
В сравнении с Victorinox 6.7706 (далее викс - В, спай - С)1. Сталь - особой разницы в производительности не заметил, бритву теряют примерно одинаково, срезал мясо с костей - рк С заминается без выкрашивания. В правится быстрее и более ожидаемо, у С есть ощущение, что можно добиться большей остроты, но не всегда получается.
2. Клинок - В сведен намного тоньше на глаз, хотя обух на 0,2мм тоньше у С(0,9мм)
3. Чистить овощи, резать на весу(картошку), ковырять кончиком - В гораздо удобнее.
4. Нарезка - благодаря заниженной рк - как у шефа, С может резать продавливанием, значительно быстрее, чем В, но продукты все равно прилипают, не смотря на ширину клинка.
В общем, С можно брать из ножеманского интереса или если есть необходимость пользоваться 1 ножом во время готовки. Во 2 раз, я бы предпочел за эти деньги взять 3-4 викса.