Скоро в наличии

Бланк с кожей предназначен для финальной доводки режущей кромки ножа. Зажимается в держателе абразива. Кожа исправляет неравномерности режущей кромки и усиливает ее.
Рабочая поверхность сделана из очень гладкой высококачественной коровьей кожи, наклеенной на бланк из натурального дерева.
На бархатную сторону наносится паста для ручной полировки (у разных фирм она, как правило, зелёная; можно ГОИ).
Правка ножа производится поступательными движениями с соблюдением угла заточки.
По гладкой стороне кожи работают или без пасты, или используя финишную (белую).

Смазка Blue Lube, создана специально для складных ножей, и предназначена для уменьшения трения между подвижными частями сладных ножей и защиты металлических деталей от коррозии.

Легкий и многофункциональный нож для резки и чистки небольших овощей и фруктов, колбасы, сыра и т.д. Один из самых нужных на кухне ножей (входит в «поварскую тройку»).

Японский шефский нож на нашей кухне - удобная эргономика + отличные режущие результаты = набирающая обороты популярность у русских поваров и любителей кухни. Остриё у него всегда опущено и нож напоминает топорик. Центр тяжести ножа смещен вперед, за счет этого при рубке прикладывается меньше сил.

Самый популярный из всех ножей наряду с SBA-0023. Легкий и многофункциональный нож для резки небольших овощей и фруктов, колбасы, сыра и т.д.

Заточная система Lansky Standard Sharpening System предназначена для простой, быстрой и качественной заточки режущей кромки ножей, с удержанием угла 60, 50, 40 и 34 градусов.